Sinh mổ ăn trứng gà được không? Công dụng của trứng gà
Trứng gà bổ sung nhiều vitamin tốt cho sức khỏe với nhiều khoáng chất rất tốt cho thai phụ, tuy nhiên nhiều người đặt ra câu hỏi “ Sinh mổ ăn trứng gà được không?” Câu trả lời sẽ có trong bài viết dưới đây để bạn đọc tham khảo nhé.
1. Sinh mổ ăn trứng gà được không?
Trứng gà có nhiều dưỡng chất, bao gồm Vitamin A,D,E,K rất tốt cho sức khỏe và khoáng chất kẽm, sắt, canxi, photpho, kali, chất béo tốt và đặc biệt là omega 3. Do vậy mà rất tốt cho sự phục hồi sức khỏe của phụ nữ sau sinh, được các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo dùng rất tốt cho bà bầu.
Một số nghiên cứu cho thấy, lòng trắng trứng gà có thể gây ra tình trạng sẹo lồi, do vậy mà không ít sản phụ hoang mang không biết sinh mổ ăn trứng gà được không? Với dưỡng chất tốt cho sản phụ thì trứng gà cực kỳ tốt cho sức khỏe của mẹ và bé trong thời gian ở cữ. Bởi vậy, các mẹ hoàn toàn có thể ăn trứng gà sau khi sinh em bé. Giải thích về việc ăn trứng gà sinh ra sẹo lồi thì thực tế đó là do cơ địa ở mỗi người, bởi vậy vẫn chưa có nghiên cứu nào chắc chắn về việc kiêng ăn lòng trắng trứng gà sẽ không bị sẹo lồi.
Tuy vậy, việc phòng tránh nguy cơ trên thì các mẹ có thể ăn ở một mức thích hợp, tuy nhiên sử dụng nhiều lòng đỏ trứng hơn. Các bạn có thể ăn uống điều đó để mang lại giá trị dinh dưỡng cao cho sức khỏe từ những quả trứng bé nhỏ.
Bởi vậy, các mẹ hoàn toàn có thể yên tâm khi bác sĩ giải đáp những thắc mắc về việc sinh mổ ăn trứng gà được không? Câu trả lời là CÓ nhé các mẹ. Nên ăn một liều lượng phù hợp trong danh sách thực phẩm thì tốt nhất dùng sau sinh mổ và ăn những món này khoảng 2-3/ lần mỗi tuần.
>>> Giải đáp thắc mắc: Phụ nữ sinh mổ ăn bắp được không?
2. Những công dụng của trứng gà đối với sức khỏe mẹ sau sinh là gì?
Như vậy, các bạn đã biết sinh mổ có được ăn trứng qua những thông tin giải đáp trên đây. Không chỉ vậy, trứng mang lại nhiều lợi ích về sức khỏe dưới đây nhé:
2.1. Giúp giảm cân nhanh và an toàn
Một số nghiên cứu về sức khỏe, ăn trứng có tác dụng rất tốt trong việc giảm cân, kể cả ăn trứng vịt lộn với các mẹ sau sinh nhanh chóng lấy lại vóc dáng đẹp như thời con gái.
Với chị em sau sinh thì vấn đề lo ngại nhất chính nằm ở cân nặng, do vậy mà nhiều người lo ngại sinh mổ ăn trứng gà gây ra thừa cân, béo phì. Nhưng thực tế, nếu ăn trứng vào buổi sáng sẽ giảm cân rất tốt, giảm lượng hormone ghrelin khiến cơ thể đói nhanh, thay vào đó là tăng hormone PYY 3-36 có tác dụng ức chế cơn thèm ăn.
2.2. Cải thiện thị lực và hệ thống miễn dịch
Trứng gà chứa hàm lượng lutein dồi dào, có tác dụng giúp mắt được khỏe mạnh, sáng ra tốt cho bà mẹ sau sinh. Bởi đây là giai đoạn các bà mẹ có thể bị thiếu hụt vitamin A rất dễ làm mắt bị mờ đi. Trong khi đó, lòng đỏ trứng gà bổ sung nhiều kẽm, vitamin A, lutein, zeaxanthin… Bởi vậy, khi ăn trứng gà sẽ rất tốt cho mắt và giúp mắt khỏe mạnh.
Bên cạnh đó, ăn trứng gà bổ sung cho cơ thể hàm lượng cholesterol cực kỳ tốt, nhằm xây dựng tế bào khỏe mạnh và giúp cơ thể được sản sinh những loại hoóc môn miễn dịch tốt nhất. Qua đó phòng ngừa một số bệnh như ngăn ngừa đau lưng, ung thư, huyết áp cao, đồng thời luôn cải thiện cho xương chắc khỏe hơn nhờ các chất như kẽm, selen…
2.3. Giúp mẹ tăng cường trí nhớ
Trong trứng gà có chứa hàm lượng acetylcholine cao, có tác dụng cải thiện trí nhớ cho các bà mẹ sau sinh, nhớ lâu hơn đồng thời tránh tình trạng đãng trí sau sinh. Do vậy, trứng gà mang lại nhiều công dụng rất tốt cho sức khỏe sau này.
2.4. Giúp da và tóc khỏe mạnh hơn
Nhiều nghiên cứu của các nhà Khoa học Mỹ cho biết, sinh mổ ăn trứng gà cải thiện làn da mịn màng, giảm tình trạng xuất hiện tàn nhang trong quá trình mang thai. Đó là bởi những tác dụng của các chất như Vitamin B12, biotin, với Protein có tác dụng tăng cường bảo vệ da và tóc.
3. Nên ăn trứng gà như thế nào là hiệu quả?
Sinh mổ có được ăn trứng gà không thì chắc chắn là các bạn nên ăn nhé. Tuy nhiên để việc ăn uống tốt cho sức khỏe thì sau khi sinh mổ xong tránh ăn trứng ngay bởi sẽ dễ gây ra táo bón, khó tiêu. Sau khi sinh từ 2-3 tuần thì các mẹ mới hãy bắt đầu ăn trứng nhé.
Chế độ dinh dưỡng của các bà mẹ sau sinh là có thể thường xuyên ăn trứng mỗi tuần. Tuy nhiên mỗi ngày không nên ăn quá 2 quả trứng và tối đa mỗi tuần chỉ ăn 4 quả.
Để giữ được giá trị dinh dưỡng của trứng thì cách tốt nhất nên ăn trứng luộc, tránh trứng chiên bởi chúng có nhiều dầu mỡ. Bên cạnh đó, các mẹ hãy lưu ý về việc nấu trứng quá chín kỹ, tránh ăn trứng sống bởi chúng có thể ảnh hưởng không tốt đến hệ tiêu hóa.
Ngoài trứng gà thì các mẹ nên đa dạng thực phẩm khác cho cơ thể để đảm bảo đủ chất dinh dưỡng bao gồm tôm, cua, cá, thịt gà, thịt bò, trái cây chín cùng với các loại rau xanh. Tăng cường chất dinh dưỡng, khoáng chất để tăng tiết sữa về nhiều và ngon ngọt hơn. Dẫu vậy, bạn cần phải tránh ăn trứng và nên uống nhiều sữa đậu nành bởi sẽ ngăn ngừa sự hấp thụ chất của cơ thể.
Trứng được khuyến cáo dùng cho các bà mẹ sau sinh mổ đang ở cữ nên được bảo quản ở nhiệt độ mát từ 20 – 30 độ C. Chỉ nên mua trứng đủ dùng trong 1 tuần và tránh dự trữ đồ quá lâu có thể làm mất chất dinh dưỡng.
>>> Lý giải thắc mắc: Sau sinh thường bao lâu thì đặt vòng được?
4. Lưu ý ăn trứng gà cho phụ nữ sinh mổ
Sinh mổ ăn trứng gà được không? Ngoài việc bổ sung lòng đỏ trứng gà như được khuyến cáo thì các mẹ sau sinh hãy lưu ý về những điều dưới đây:
– Nên ăn trứng luộc: Như ở trên đã biết, trứng gà luộc có tác dụng hấp thu chất dinh dưỡng, hạn chế gia vị hay dầu mỡ. Trong đó, cách luộc trứng chuẩn nhất đó là đun cùng với nước lạnh cho đến khi sôi. Khi nước sôi thì bạn hãy vặn nhỏ lửa rồi đun trong vòng 3 phút. Bước tiếp theo, bạn hãy tắt bếp và đậy vung chờ khoảng 5 phút hãy lấy trứng ra. Đợi khi trứng luộc vừa chín tới, sẽ giữ lại chất dinh dưỡng mà còn rất ngon miệng.
– Chọn trứng có chất lượng tốt: Cơ thể sản phụ sau sinh sẽ rất nhạy cảm và yếu ớt. Bởi vậy, các mẹ nên chú ý lựa chọn các thực phẩm sạch, có chất lượng tốt. Chị em phụ nữ sau sinh thì nên chọn ăn trứng gà chất lượng, trứng gà ta, có xuất xứ organic, hạn chế không ăn trứng gà công nghiệp.
– Ăn trứng nấu chín tới: Bất kỳ thực phẩm nào cũng nên được ăn chín uống sôi tốt, nhất là mà mẹ sau sinh cần phải chú ý về sức khỏe đảm bảo tốt nhất. Chị em cần tránh ăn trứng gà sống bởi chúng có thể bị nhiễm khuẩn, ảnh hưởng đến sức khỏe của mẹ và em bé.
– Ăn với lượng phù hợp: Như ở trên đã biết, các mẹ hãy lưu ý sau sinh mổ thì chỉ nên ăn tối đa 4 quả trứng/ tuần nhằm cân bằng dinh dưỡng và tạo gánh nặng cho hệ tiêu hóa.
– Nên ăn trứng vào buổi sáng: Bữa sáng là thời điểm thích hợp nhất nhằm bổ sung dinh dưỡng trong trứng gà vào thực đơn của bà mẹ sau sinh. Điều đó giúp tăng cường năng lượng cho ngày mới mà tránh bị đầy bụng do khó tiêu..
– Bảo quản trứng đúng cách: Nên bảo quản trứng tốt nhất trong tủ lạnh ở nhiệt độ liên tục 20ºC để giúp trứng giữ được lâu hơn.
– Không ăn trứng chung với sữa đậu nành: Trứng gà với sữa đậu nành là hai món “kỵ nhau”. Đó là bởi sữa đậu nành có khả năng ức chế việc hấp thụ protein có trong trứng. Nếu như ăn chung món này sẽ gây ra tình trạng khó tiêu, đau bụng, tiêu chảy.
Bài viết trên đây giúp giải đáp thông tin về sinh mổ ăn trứng gà được không, giúp các mẹ giải đáp băn khoăn và có chế độ dinh dưỡng hợp lý. Chú ý về việc ăn uống điều độ và mang lại sức khỏe tốt nhất nhé.