Mang thai ăn yến được không? Nên ăn vào tháng thứ mấy?
Yến sào còn được biết đến với tên gọi là tổ yến là một thực phẩm rất quý và giá thành cao. Tuy nhiên trong thời gian mang thai các chị em thường rất quan tâm đến những đồ ăn, thức uống bổ sung vào cơ thể. Bài viết này sẽ giải đáp để các mẹ bầu được biết khi mang thai ăn yến được không và nên vào tháng thứ mấy?
Khi mang thai ăn yến được không?
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, mẹ bầu rất được khuyến khích sử dụng yến sào vì đây là một trong những thực phẩm rất hữu ích. Yến sào hay tổ yến là nguồn thực phẩm giàu giá trị dinh dưỡng nên có giá đắt đỏ, thực tế yến sào chính là tổ của loài chim yến được hình thành từ chính nước dãi của loài này. Việc sử dụng yến sào trong thai kỳ có thể mang lại nhiều lợi ích sức khỏe cho cả mẹ và thai nhi. Dưới đây là những lý do để biết tại sao các chuyên gia dinh dưỡng khuyên mẹ bầu sử dụng yến trong quá trình mang thai.
Tăng cường hệ miễn dịch của bà bầu
Yến sào chứa nhiều vitamin C và các chất chống oxy hóa, giúp tăng cường hệ miễn dịch, và bảo vệ cơ thể khỏi các tác nhân gây hại từ môi trường. Vitamin C thúc đẩy quá trình sản sinh collagen, hỗ trợ da khỏe mạnh tăng cường sức khỏe tổng thể và bảo vệ cơ thể khỏi các bệnh lý mãn tính. Đây là một trong những lý do các chuyên gia khuyên mẹ bầu nên bổ sung yến vào nhóm chất cần thiết ở giai đoạn mang thai.
Hỗ trợ thai nhi phát triển não bộ toàn diện
Yến sào là thực phẩm bổ dưỡng chứa nhiều protein và các amino acid thiết yếu có thể hỗ trợ sự phát triển của thai nhi trong thai kỳ. Yến sào có thể hỗ trợ sự phát triển của thai nhi vì cung cấp protein và amino acid, acid amin, glutamine, asparagine có vai trò quan trọng trong sự phát triển của hệ thần kinh đặc biệt trong các giai đoạn đầu của thai kỳ khi các tế bào và mô đang phát triển mạnh mẽ.
Yến sào chứa nhiều khoáng chất như canxi, sắt, magie, kẽm hỗ trợ sự phát triển của thai nhi trong sự phát triển xương và răng cũng như sự phát triển tổng thể của cơ thể bé.
Yến sào có thể giúp giảm các triệu chứng ốm nghén trong thai kỳ
Yến sào có thể giúp giảm tình trạng buồn nôn trong thai kỳ nhờ vào các thành phần dinh dưỡng dễ tiêu hóa đối với dạ dày giúp bà bầu cảm thấy dễ chịu hơn khi ăn. Yến sào là một nguồn thực phẩm dễ tiêu hóa mà không làm dạ dày cảm thấy nặng nề nên làm dịu cảm giác khó chịu khi mang thai, đặc biệt trong giai đoạn ốm nghén. Sử dụng yến giúp tăng cường thể lực để bà bầu cảm thấy tỉnh táo và khỏe khoắn hơn.
Cách sử dụng yến sào để giảm buồn nôn đó là bạn có thể làm yến sào hấp cách thủy hoặc yến sào kết hợp với các nguyên liệu khác để dịu dạ dày và tăng hương vị thơm ngon hơn.
Làm đẹp da da, giảm vết nám cho mẹ
Yến sào không chỉ có lợi cho sức khỏe của mẹ và thai nhi mà còn có thể giúp làm đẹp da và giảm vết nám cho mẹ bầu trong thai kỳ. Yến sào chứa các chất chống oxy hóa mạnh như vitamin C và selenium hỗ trợ làm sáng da giúp bảo vệ da khỏi tác động của các gốc tự do.
Các amino acid và protein trong yến sào giúp kích thích quá trình tái tạo tế bào da giúp giảm vết nám và tàn nhang. Yến sào là một nguồn giàu collagen hỗ trợ làm giảm nếp nhăn giúp làn da khỏe mạnh hơn.
Hỗ trợ sự phát triển của hệ tiêu hóa
Yến sào chứa các thành phần dễ tiêu hóa nhờ vào các enzym tự nhiên giúp bà bầu hấp thu dinh dưỡng tốt hơn và giảm nguy cơ bị táo bón.
Xem thêm: Mang thai ăn tỏi được không?
Mẹ bầu ăn yến như thế nào là tốt nhất?
Để tận dụng tối đa lợi ích dinh dưỡng của yến sào, mẹ bầu nên sử dụng đúng cách và ăn theo thời gian bổ sung phù hợp.
- Lượng yến sào cần thiết cho bà bầu nên ăn khoảng 3-5 gram yến sào khô mỗi lần, chỉ nên ăn 2-3 lần mỗi tuần để đạt hiệu quả tốt. Không nên ăn quá nhiều trong một ngày vì có thể gây ra dư thừa dưỡng chất và khó tiêu hóa.
- Theo các chuyên gia trong nên ăn yến từ tháng thứ 4 trở đi vì trong giai đoạn 3 tháng đầu mẹ chưa nên ăn vì tổ yến có tính hàn, tốt nhất mẹ bầu chưa nên ăn trong 3 tháng đầu thai kỳ. Từ tháng thứ tư trở đi, mẹ bầu có thể ăn yến để bổ sung đầy đủ các dưỡng chất thiết yếu cho em bé.
- Thời điểm ăn yến sào các chuyên gia khuyến khích ăn yến sào vào buổi sáng hoặc tối trước khi đi ngủ, tránh ăn khi bụng đói quá lâu sẽ khiến mẹ bầu có thể cảm thấy khó chịu hoặc buồn nôn.
- Bà bầu nên chọn yến sào chất lượng và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
- Không nên chế biến yến sào quá lâu vì việc nấu quá lâu có thể làm mất đi các dưỡng chất đặc biệt là các vitamin và khoáng chất.
Xem thêm: Mang thai lỡ ăn đu đủ xanh có sao không?
Gợi ý một số món từ tổ yến cho bà bầu
- Chè yến sào đường phèn
- Súp yến sào
- Yến sào hầm tổ yến với hạt sen
- Yến sào hầm với táo đỏ
- Yến sào hầm với thịt gà
- Yến sào hấp long nhãn
Trên đây là những thông tin Thecrossedcow giải đáp để mẹ bầu biết mang thai ăn yến được không, nên ăn vào tháng thứ mấy là tốt nhất. Yến sào là một món ăn có giá trị dinh dưỡng cao, chứa nhiều protein, amino acids và khoáng chất. Tuy nhiên ngoài yến sào, mẹ bầu cần lưu ý bổ sung đầy đủ dinh dưỡng từ nguồn thực phẩm đa dạng khác để đảm bảo mẹ và bé luôn được khỏe mạnh.
